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水煮牛肉
释义
水煮牛肉
水煮牛肉的用料
牛肉 半斤
白菜 200g
火锅底料辣的 50克
干辣椒 2个
小葱 一根
大蒜 4瓣
淀粉 30克
料酒 10克
蛋清 一个
水煮牛肉的做法
步骤1
白菜撕块
步骤2
葱蒜切末
步骤3
牛肉切薄片,放入料酒一点葱和蒜沫,一点盐,蛋清,淀粉腌制半小时
步骤4
白菜焯水后垫底
步骤5
锅中放入适量的水,放入火锅底料烧开,牛肉一片一片下到沸水里,煮开后勾入水淀粉,盛到白菜上
步骤6
另起锅,热油,同时把葱蒜沫,辣椒剪成小块和葱蒜放到牛肉上,放入花椒面,浇上热油,就出锅了
水煮牛肉的烹饪技巧
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顷刘子先学士守姑苏尝寄洞庭春酒得为西湖十 毛滂
顷年尝与董伯孙数子猎兔抵马栏今日重来解鞍 郑獬
顷年陪恩地赴甘棠之召感动留题 司空图
顷年杨康功使高丽,还,奏乞立海神庙於板桥 苏轼
顷年杨康功使高丽还奏乞立海神庙于板桥仆嫌 苏轼
顷年谪宦解梁收得令孙补阙毛诗音义其本乃会 王禹偁
顷乾道辛卯岁三月望夜,与周子充内翰泛舟石 范成大
顷入南华僧仲有诗为次其韵仲欲见予诗集 朱翌
顷入南华僧仲有诗为次其韵仲欲见予诗集 朱翌
顷岁从戎南郑屡往来兴凤间暇日追怀旧游有赋 陆游
顷岁如番禺与庆传十六兄遇上饶后五年胥会於 杨冠卿
顷游龙井得一联王伯齐见儿辈因足成之 楼钥
顷与公择读东坡雪后北台二诗叹其韵险无窘步 赵蕃
顷与公择读东坡雪后北台二诗叹其韵险无窘步 赵蕃
顷在道中闻邦衡侍郎将进周礼新解尝赋诗就为 周必大
顷在杭叔骥以离湖日见怀诗相遗舟中无事取而 赵蕃
顷在金陵郡斋与黄观复夜坐漏箭下一二十刻率 苏泂
顷在庐山与故友可师为诗社尝次韵和予诗云中 王铚
顷种柏假山中黄宪相访见之后八年黄宪复持节 朱翌
顷自吏部郎去国时,独同舍赵友益追路送诗, 范成大
顷自桐江得一钓车以袭美乐烟波之思因出以为 陆龟蒙
顷溧水归登官塘汤汉章义门 仇远
请代 陈杰
请佛阁晚望,雪山数十峰如烂银,晁耀暑光中 范成大
请告出春明门 李群玉
翼渊
乙仁
一权
游子
聪博
嘉坚
辛鑫
嚣鹛
撷晔
士索
轩妃
宁翌
献青
升冠
崇智
晁轩
杉襄
维青
珂萝
宣程
奇平
霖浩
晶灿
文首
本俊
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更新时间:2026/7/28 15:38:51