栗子鸡块

最早是在饭店吃的这道菜，一吃忘不掉，回家自己做，味道也是不错的，而且也非常简单哦～～

栗子鸡块的用料

步骤1

鸡腿切块，放老抽，盐腌20分钟以上

步骤2

栗子剥皮洗净，我买的是剥好冷冻的，化冻好

步骤3

热锅放油，放入花椒五香爆香，再放入葱姜和腌好的鸡腿，翻炒至鸡肉变色，加入半碗热水，放入桂皮香叶，加盖烧20分钟

步骤4

放入栗子，加少许盐和糖，再煮10分钟，开盖大火收汁，出锅

步骤5

完成～～

鸡肉我用的是鸡腿，肉比较好吃，有整只鸡的话切鸡块也可以，调料及香料的都可以根据口味放，就不具体标出量了。

随便看

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