上排冬瓜汤
上排冬瓜汤的做法
步骤1
猪肋排冷水净泡半小时后，反复清洗入炖盅，加生姜和料酒、水，合盖隔水炖1.5小时，最后半小时开盖加切好的冬瓜。步骤2
到时开盖加枸杞、精盐和味精再炖5分钟关电保温即可。上排冬瓜汤的烹饪技巧
- 姜葱牛肉汤面
- 奶香薄皮
- 尖椒猪头肉
- 榴莲冻芝士（6寸）
- 蛋煎饭团
- 葡式蛋挞（后附紫薯蛋挞）大约20个蛋挞的量
- 虎皮青椒
- 酸奶萌桃蕉思慕雪
- 小七独家大酱汤
- 凉拌海带丝
- 美味胡萝卜丝
- 什锦炒饭
- 法式布蕾～细腻的组织（法西餐甜品）
- 手撕茄子
- 青柠海带豆腐汤
- 卤牛肉
- 鸡蛋牛奶油条——不含明矾的好味道
- 青红椒炒瘦肉豆腐
- 虾仁卤蛋乌冬面
- 牛奶鲫鱼汤
- 奶黄馅冰皮月饼
- 自制花生牛轧糖
- 炝炒葫芦瓜
- 川香鸡翅鸡腿
- 奶白豆腐黑鱼汤
- 喜雍陶至 贾岛
- 喜有秋 宋祁
- 喜友人归上元别业 曹松
- 喜友人过隐居 曹汝弼
- 喜友人及第 崔涂
- 喜友人厉图南及第 李频
- 喜友人日南回 张蠙
- 喜友人为僧 林尚仁
- 喜友人再面 裴说
- 喜友再相逢 施肩吾
- 喜友至留宿 白居易
- 喜于广陵拜觐家兄奉送发还池州 韦应物
- 喜俞玉汝见过 赵蕃
- 喜雨八韵呈明叔 司马光
- 喜雨 白居易
- 喜雨 白居易
- 喜雨 陈傅良
- 喜雨 陈与义
- 喜雨 陈元晋
- 喜雨 陈藻
- 喜雨 陈宓
- 喜雨呈安国 张栻
- 喜雨呈安国 张栻
- 喜雨呈安国 张栻
- 喜雨呈安国 张栻
- 辰弈
- 长诀
- 永贤
- 河远
- 峻延
- 慕波
- 附擎
- 艺帆
- 宝朱
- 此杖
- 甲帅
- 烁存
- 孔举
- 纯焘
- 笑康
- 感了
- 恒顺
- 嘉遵
- 明付
- 泽徐
- 焯熙
- 秀捂
- 敬彬
- 曜绎
- 金河