金针菇培根卷 电饼档制作
金针菇培根卷的做法
步骤1
金针菇用开水煮熟
步骤2
煮熟的金针菇用1勺盐腌制一会，大约10-20分钟
步骤3
培根肉一分为二
步骤4
腌制好的金针菇控水，把根部去掉
步骤5
金针菇放在培根上，金针菇上撒点孜然，培根将金针菇卷起来用牙签固定！
步骤6
预热电饼档，将卷好的培根卷放在电饼档上，适当的再撒点盐，因为金针菇还没有完全入味，培根肉是咸的！所以不需要太多的盐，口味淡的这里就不用放盐了
步骤7
烤到培根肉透明后盛出，撒上芝麻，完成！金针菇培根卷的烹饪技巧
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