鸡蛋卷饼

在家做经济卫生，为了儿子的早餐丰富点，我决定以后都在家做给他吃。

鸡蛋卷饼的用料

步骤1

面粉适量，加一个鸡蛋，一些葱花，加水搅拌均匀

步骤2

将胡萝卜，土豆，火腿肠，瘦肉，切丝备用

步骤3

把胡萝卜丝，土豆丝，火腿肠丝，肉丝放入平底锅翻炒，加适量食盐，炒熟备用

步骤4

把之前弄好的鸡蛋面粉液倒入平底锅，两面煎至金黄即可。

步骤5

把炒熟备用的材料撒上一些芝麻放入鸡蛋饼里

步骤6

将食材包好

步骤7

卷好的鸡蛋饼对半切开就可以了，配上一杯豆浆，绝了！

人少就只需要一半，人多材料就可以多搞一点，油不需要放太多，一点点就够了。

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