炒艾叶团子

艾叶对女人来说很实用，特别在特殊时期，这道炒艾叶团子带暖，能去寒。

炒艾叶团子的用料

艾叶 500g	糯米粉，粘米粉各250克
糖适量

步骤1

把艾叶煮烂后，放入搅拌机内打碎和粉类一起和成面团，那个三角是包的豆沙馅，边上那盘是用来炒的。

步骤2

锅里放少许油，油热后放入艾青团子小火翻炒，要费些时间，炒至青团子变轻后加入糖放少许水，大火煮干后即可。

步骤3

我用的艾叶是清明时到田野里摘好后，回来煮烂后，挤去水份成团放入冰箱冷冻，这样想任何时候吃都行，清明前的艾叶嫩，也清香。

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