云吞

以前很喜欢吃这附近一家面店的云吞，去年老板关业了，在也没吃过那个味道的云吞了，突然很想念那个味道，决定自己动手

云吞的用料

步骤1

把猪肉剁碎

步骤2

肉末里放生粉，油，盐，酱油，抓匀

步骤3

开始包云吞咯，肉不要放太多，一捏就好了，不会散

步骤4

包好就下锅煮，水烧开就可以下云吞了，煮到云吞浮上来就差不多熟了，放生菜下去煮开就可以捞起来了

步骤5

辣椒粉放在云吞上面，另起一口锅，把油烧热，浇到辣椒粉上面，放上酸豆角，在放汤就好了

随便看

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