荠菜猪肉饺

荠菜猪肉饺的用料

肉馅	荠菜
鸡蛋	盐
香油	大葱

荠菜猪肉饺的做法

步骤1

有菠菜汁和的面和西红柿（实在不出颜色），自己想法变着加颜色食欲也会好*^O^*简单说个小窍门，下次每个步骤拍照，荠菜洗净开水焯然后过凉水，荠菜嫩根一定保留味道才浓郁，挤干水剁碎，注意根剁细点，加大葱末，加饺子整体一半的盐（因为还有和好的肉馅），加香油，一定加颗鸡蛋，鸡蛋刚刚包裹荠菜就合适，拌入肉馅煮出来的荠菜不柴

步骤2

自己根据每家口味和肉馅，一定记住盐减半，荠菜里有一半的盐

荠菜猪肉饺的烹饪技巧

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