创新小米糕
创新小米糕的做法
步骤1
50G小米加入50G水，放入料里机器浸泡过夜
步骤2
加入30G黑糯米，再加入20G的糯米粉，加入6个鸡蛋黄粉碎成米浆，里面加入40G糖
步骤3
糖蛋清打发到不要全硬，否则容易回缩，拌入米浆，装烤盘180度30分钟，下面搁盘水
步骤4
晒凉创新小米糕的烹饪技巧
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