虾仁蟹棒咖喱饭

成品图不小心删掉了只留了拼图，所以最后发的成品图是网上找的，真正的成品图是最后一个步骤里装盘的咖喱饭。

虾仁蟹棒咖喱饭的用料

步骤1

虾仁洗净去虾线，用盐，料酒腌制。土豆，胡萝卜去皮切小块。番茄去皮切碎，洋葱切碎，平菇切片，蟹棒切段。

步骤2

锅内放食用油，油热后，放入洋葱进行翻炒，炒出香味后，依次放入土豆，胡萝卜，平菇，番茄，虾仁，进行翻炒，并加入适量的水煮开。

步骤3

锅内汤煮开后，加入咖喱块进行搅拌，直至咖喱块融化，汤变得粘稠。关火后，将咖喱汤浇在米饭上，即可

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