可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

步骤1

1:先把鸡中翅洗干净，再切点姜丝准备好。

步骤2

2:把准备好的姜丝放到鸡中翅里，再给点盐腌制5到10分钟。

步骤3

3:锅里放油（自己决定放多少）烧热到50度左右，再把鸡中翅放到油锅里炸。

步骤4

4:一直炸到鸡中翅变成金黄色就捞起来放到盘中。

步骤5

5:锅里放点底油，把鸡中翅放到锅里，给点生抽，白胡椒，鸡精或味精煸炒到上色。

步骤6

6:上色后就给可乐，漫过鸡中翅，开大火烧20分钟左右（时间以锅里鸡中翅为准）。

步骤7

7:调小火收汁，装盘。

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