土豆面包

土豆面包的用料

步骤1

将所需主料（除黄油）放入面包机，揉成光滑面团，大约15分钟后加入黄油，继续揉到拉出薄膜后进行基础发酵；发酵至2倍大；

步骤2

将发好的面团分成20等份儿，排气后滚圆放静置15分钟；

步骤3

重新逐一将面包坯揉圆、摆放烤盘上，发酵至2倍大；

步骤4

面团刷蛋液，用裱花袋把卡仕达酱挤在面包表面；

步骤5

烤箱170度，上下火，中层20分钟即可。

卡仕达酱做法： 1、将所有卡仕达酱所需材料（辅料）放入容器内，搅拌均匀； 2、用小火加热，边煮边搅成糊状，放凉后，盖上保鲜膜，冷藏1小时。

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