翡翠面

彩色面的用料

步骤1

锅中倒入清水，带水开后，放入西红柿煮制2分钟哦。（不需要炝锅哦）

步骤2

放入手擀面，用筷子打散，避免面条粘连

步骤3

带面条煮制开起时，放入豆腐干（切成细丝），胡萝卜片

步骤4

煮制开起三次后，放入鸡汁，海天酱油适量，再放入切成段的菠菜

步骤5

再煮制2分钟后，关火，放入切好的鸡蛋，撒上适量的芝麻，淋上香油。

此道面没有用油，所以比较低脂，胡萝卜和西红柿又富含丰富的维生素，鸡蛋含有蛋白质，菠菜含有丰富的铁元素。所以吃上这么一餐很好哦！清淡且营养丰富！

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