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猪肉韭菜水饺
释义
猪肉韭菜水饺
猪肉韭菜水饺的用料
猪瘦肉 750g
韭菜 500g
食用油 60g
芝麻油 16g
胡椒粉 适量
盐 40g
儿童酱油 适量
鸡蛋 2个
水 400g
面 1200g
猪肉韭菜水饺的做法
步骤1
猪肉和盐20g儿童酱油、胡椒粉、芝麻油拌均,放冰箱备用,韭菜洗干净,滤干水切碎,把余下的20g盐放韭菜拌均,放食用油拌均然后加一个鸡蛋拌均,最后把腌好的猪肉和韭菜拌均匀,拿筷子朝着一个方向划圈拌,据说这样调出的馅才好吃
步骤2
用不锈钢盆放一个鸡蛋打撒,加水混合,然后放面粉和成团静止30分钟,接下来就是幹皮包饺子了,
步骤3
北方水饺包好了
步骤4
热腾腾的水饺
步骤5
馄饨
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以孟夏唱酬陈子高诗寄季承并借穷愁志及其兄 赵蕃
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以蜜酒送柳真公 苏辙
以墨一品饷叔夏 胡寅
以皮鞋底赠石推官三首 黄庭坚
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以屏山赠欧阳叔弼 苏轼
以坡公君如大江日千里我如此水千山底为韵作 赵蕃
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更新时间:2026/6/27 10:43:17