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诗文
蛋饺
释义
蛋饺
蛋饺的用料
肉末 250g
鸡蛋 4-5个
葱 2条
白萝卜 半个
盐,酱油,耗油 适量
生粉 适量
蛋饺的做法
步骤1
猪肉剁成猪肉蓉,放点盐,酱油,生粉,凉拌均匀,然后放耗油,葱,拌匀。
步骤2
鸡蛋打散。。
步骤3
准备平底锅放入蛋液,在蛋液凝固放入猪肉蓉,
步骤4
用另一边盖住猪肉蓉,这样就像蛋饺了。。。
步骤5
一样这样煎。。
步骤6
另起锅,热油,下白萝卜,翻炒,放适量盐,快熟时装锅里(有砂锅装到砂锅最好,我没有砂锅,只能将就用铁锅),然后把把煎好的蛋饺铺到白萝卜上面。加点葱头,盖上锅盖,煮五分钟就可以来吃了。
步骤7
开吃图。。。。
蛋饺的烹饪技巧
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正月二十八日峡外见鷰子二首 杨万里
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正月二十八日夜大雪 尤袤
正月二十二日江淮发运马察院督河事於国门之 梅尧臣
正月二十二日晚过袁父 赵蕃
正月二十六日,偶与数客野步嘉佑僧舍东南野 苏轼
正月二十六日偶与数客野步嘉祐僧舍东南野人 苏轼
正月二十七日江邻几杜挺之刘原甫贡甫韩持国 梅尧臣
正月二十七日陪唐子耆登卧龙时稼轩已去令人 苏泂
正月二十七日侍二老人出万里桥游宝历寺谒五 何耕
正月二十七雨中过苏堤 葛天民
正月二十日,从吴天石处读纬云弟京邸春词, 陈维崧
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正月二十日,从吴天石处读纬云弟京邸春词, 陈维崧
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正月二十日,往岐亭,郡人潘、古、郭、三人 苏轼
正月二十日晨起弄笔 陆游
正月二十日出城 张九成
正月二十日过江氏园 朱翌
正月二十日梦在京师 张耒
正月二十日上山庄二月晦日归不见花 冯时行
正月二十日俗号天穿日以煎饼置屋上谓之补天 李覯
正月二十日往岐亭郡人潘古郭三人送余于女王 苏轼
正月二十日雪 程公许
正月二十日与潘郭二生出郊寻春忽记去年是日 苏轼
李袁
葭陇
煦尧
罡庶
雨滨
南澜
锦略
暄汭
童利
光戈
淮淦
声泰
志斌
奕夙
初源
元耕
孜融
士编
倔在
玮石
昊帮
羿灿
振嘉
官鸣
纬皓
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更新时间:2026/9/3 6:10:58