蒸白蒿
蒸白蒿的做法
步骤1
白蒿摘好后，放在水中洗干净。
步骤2
准备好蒜苗和姜
步骤3
洗净白蒿，控干水分，蒜苗切碎
步骤4
放入适量盐和面粉，拌匀后放一小部分蒜苗碎。
步骤5
水开后，直接放笼屉上蒸15分钟左右，具体根据白蒿的量定，我蒸了14分钟！
步骤6
蒸好的白蒿盛出后，趁热，直接倒小磨香油和部分蒜苗碎，喜欢吃辣椒的直接放（我放的老干妈），喜欢吃姜的，可以少放一点点姜末，拌匀后即可食用！
步骤7
开吃啦！蒸白蒿的烹饪技巧
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