酱油炒乌冬面(上海风味)

啊。不就是想吃个炒面，却不想出门么。就想出了这个。

酱油炒乌冬面(上海风味)的用料

步骤1

是热水把乌冬面泡开

步骤2

肉丝加盐加胡椒、料酒、生粉搅上劲。入锅煸炒至颜色变白拿出。

步骤3

青菜洗净、洋葱切丝

步骤4

乌冬面水滤干。热油，若用培根便先放培根。不然就先洋葱丝翻炒到变软，再放面翻炒，后放入青菜翻炒。加入老抽、生抽、少许五香粉翻炒均匀，后加入肉丝再次翻炒均匀。

步骤5

弄份沙拉也是极好滴~

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。