蛋炒饭
蛋炒饭的做法
步骤1
将油遇热，放入肉丁。炒焦。盛出来。步骤2
将油遇热，放入鸡蛋，翻炒，放入米饭继续翻炒，后放入肉丁。步骤3
将生菜，胡萝卜，黄瓜切成丁状，放入锅内。步骤4
继续翻炒。蛋炒饭的烹饪技巧
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- 晚次淮阳 张继
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- 晚次江上 文同
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