提拉米苏
提拉米苏的做法
步骤1
马斯卡彭室温打发。加入两个蛋黄继续打发。步骤2
鱼胶片冷水泡软，隔水融化。步骤3
淡奶油打发，白砂糖加水熬制融化，放凉加入奶油步骤4
鱼胶片放冷加入淡奶油与芝士混合液搅拌均匀步骤5
朗姆酒拌和咖啡，手指饼干沾混合液。摆放一层到模具底部，加入芝士混合液，抹平。再加上抹可咖啡酒的手指饼干，铺平，崴加入混合液，抹平
步骤6
放入冰箱一夜。上面撒上可可粉，造型提拉米苏的烹饪技巧
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