麻油菠菜
献给父母和老公的健康蔬菜
麻油菠菜的做法
步骤1
菠菜洗净后，过开水焯至2分钟后捞出摆盘备用；步骤2
将适量酱油、麻油、橄榄油、冰糖粉和凉开水调匀备用；步骤3
将调好的酱汁慢慢的浇入焯过水摆好盘的菠菜中，最后撒上一些熟的白芝麻即可食用。麻油菠菜的烹饪技巧
菠菜很容易熟，焯的时间不能太长。放入的麻油和橄榄油不易过多，不然会比较油腻，酱汁一定要调匀不然口感会发腻。
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