葱油饼
葱油饼的做法
步骤1
适量酵母温水化开
步骤2
面粉加适量盐和花椒粉，拌匀
步骤3
揉成面团，放温暖处，盖好发酵
步骤4
发至一倍大
步骤5
葱切碎，放入油，盐，五香粉调味。面切四份，扞成薄饼，铺上葱油，用刀划开。
步骤6
拧成一条，卷起来，按扁后扞成薄饼。
步骤7
电饼铛刷油，烤5分钟。鼓起来后，变黄即可。葱油饼的烹饪技巧
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