千层草莓

第一次做蛋糕，笨手笨脚的我，只是想亲手做个蛋糕给你。。本想做榴莲的，草莓的也不错~

千层草莓的用料

步骤1

打好鸡蛋后放20g糖粉，搅拌均匀后筛入低粉

步骤2

黄油融化，倒入图1，搅拌均匀，放一会就可以做班戟了

步骤3

不粘锅走起~

步骤4

8-9张，晾凉过程中准备奶油

步骤5

我是用油纸包好冷藏

步骤6

和糖粉混合

步骤7

发到有纹路就可以

步骤8

然后一层奶油一层草莓，完活~

步骤9

这是后来的成品千层榴莲~和草莓步骤一样哦~

步骤10

很好吃哦~

面粉搅拌时候会出现小块块，过筛就解决了，到入黄油的也会凝固不用筛(冬天我家厨房温度不高)

随便看

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