蛋挞

步骤1

把牛奶、淡奶油、糖混合在一起搅拌均匀。筛入低筋粉。

步骤2

把去了蛋清的蛋黄打进去，搅拌匀。然后把这个蛋糊过一下筛，会吃起来细腻一点

步骤3

倒进事先解冻好的蛋挞皮里面。然后入烤箱！（上火200℃，下火190℃，二十分。家用小烤箱两百度左右烤二十至二十五分钟左右）具体根据自己家烤箱功率调整。