凉拌嘎嘣虾
凉拌嘎嘣虾的做法
步骤1
嘎嘣虾洗净控水
步骤2
姜拍碎切沫
步骤3
香菜切段
步骤4
葱花切段
步骤5
花椒煮水，放凉备用
步骤6
嘎嘣虾加入盐、糖、黄酒、葱、姜、蒜、小米椒、香菜、鸡精、陈醋、味素、花椒水、五香粉、腌制二个小时即可凉拌嘎嘣虾的烹饪技巧
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