客家甜酒鸡
客家甜酒鸡的做法
步骤1
清洗好光鸡，切成块儿，热锅，放入生姜片，加几滴油入锅里，倒入鸡块翻炒至肉色发白步骤2
断生后，铲起来放一个砂锅里，煎好几个鸡蛋步骤3
往砂锅里到入糯米酒、清水、加上煎好好的鸡蛋
步骤4
中小火炖半个小时就可以享用了客家甜酒鸡的烹饪技巧
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