糖烙饼

糖烙饼的用料

步骤1

和面：把面粉和鸡蛋、猪油一同和起来，加入牛奶在一起和好面团即是！

步骤2

饧面：面和好后，盖好饧15分钟，在揉揉面团!

步骤3

分面剂子，分成等份儿面剂子，像包包子一样，把红糖包进去，黏紧，用擀面杖擀开，最好薄后一样！

步骤4

烙饼，热锅放点油在锅里，五成热放饼入锅，一面金黄在翻过来烙另一面，火候掌握好，不能火大哦！

步骤5

呵呵，很想吃吧，刚出锅的饼，烫呀，晾小会儿就可以了，很香哦！

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