新手必备/简单易上手-奶白奶白的芋艿菌菇汤

菌菇汤的用料

毛芋艿五颗

菌菇适量

步骤1

毛芋艿洗净，去皮！因为芋艿粘液会导致手痒！所以削皮时可以在水中进行！

步骤2

切成片，洗掉粘液！请注意，这个粘液会不断滋生出来，所以是洗不到完全干净的，差不多就行！

步骤3

热锅冷油，炒起来！

步骤4

加入开水，菌菇！（我这里加了点提前泡发好的松茸）神马菌菇都可以加，随便切花样！

步骤5

等水开调入盐，等芋艿和菌菇熟透，就可以起锅了！

步骤6

美美地喝起来！可以放点小葱点缀，但家人不喜，故不放！

随便看

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