萝卜粉丝汤–冬季暖身

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”可见萝卜的功效，在寒冷的冬天，喝上一碗热热的萝卜汤又补气又暖身，要多舒服有多舒服啊！

萝卜粉丝汤–冬季暖身的用料

红萝卜四分之一个	粉丝适量
葱花，盐，鸡精，醋，香菜各少许

步骤1

红萝卜切丝，锅里放少量油下葱花爆出香味，添入足够量的水，下入萝卜丝煮开。

步骤2

开锅后下入粉丝，锅再次煮开时调入盐，鸡精后关火，下入香菜末。

步骤3

萝卜粉丝汤做好了，喝之前放一些醋，这样的口感更好。

香菜一定要后放，这样才能充分发挥香菜的香味。醋可以是陈醋也可以是香醋，随个人喜好，我比较喜欢糯米香醋。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。