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醋溜卷心菜
释义
醋溜卷心菜
醋溜卷心菜的用料
卷心菜 半颗
大蒜 适量
醋 适量,喜欢吃酸点的,可以加多些
酱油 适量
淀粉 适量
糖 适量
盐 适量
醋溜卷心菜的做法
步骤1
将卷心菜洗净,切成不规则形状。锅烧热,倒油。
步骤2
将醋,盐,糖,淀粉,蒜丁,酱油调好放入小碗中,待用。
步骤3
锅里的卷心菜变成软踏踏的后,倒入调好的酱汁,翻炒。
步骤4
入味后,关火,倒入盘中,一道美味的醋溜卷心菜就好啦!因为我家宝贝喜欢这汁捞饭吃,所以淀粉没放太多,以免收干汁。
醋溜卷心菜的烹饪技巧
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更新时间:2026/8/13 0:44:43