烧云南茨菇
烧云南茨菇的做法
步骤1
茨菰洗净，削去外皮，切块步骤2
锅中热油，放入葱段、姜片、八角爆香，倒入茨菰块翻炒步骤3
加入老抽、生抽、料酒、冰糖、盐翻炒，再加水、步骤4
大火烧开后，转小火炖十五分钟即可烧云南茨菇的烹饪技巧
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- 酹江月 谭处端
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