干煸四季豆
五香烧肉—冬季暖身，四季豆太好吃，冬天吃加辣椒暖和和。
干煸四季豆的做法
步骤1
准备好四季豆，去二头丝
步骤2
去丝之后洗干净；
步骤3
瘦肉切成肉末；加油、盐、酱油、姜丝，搅拌均匀，腌制几分钟；
步骤4
准备好芫西；
步骤5
干辣椒切好
步骤6
四季豆对半切断；
步骤7
热锅，倒油，
步骤8
爆炒瘦肉、芫西根、蒜蓉、辣椒等材料
步骤9
加入四季豆爆炒
步骤10
翻炒，爆炒，直至熟了。
步骤11
热气腾腾出锅了干煸四季豆的烹饪技巧
1.四季豆要挑选豆粒不鼓起的就比较嫩；
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