快手菜！尖椒炒鸡蛋！

超级简单的快手菜，妈妈再也不用担心我不会做菜啦

尖椒炒鸡蛋的用料

步骤1

用料摆好，不过我都没用葱和姜，大家忽略哈，只有尖椒和鸡蛋是重点！

步骤2

尖椒把蒂切掉，因为会辣，切成小块

步骤3

鸡蛋加少量盐加水打散，加盐是怕没味道，加水可以让蛋嫩滑！

步骤4

油锅加热

步骤5

将鸡蛋倒入锅中，快速炒成块状，不过我没有，怕蛋太老，我基本略有成形就下尖椒啦

步骤6

尖椒下锅，翻炒，我还加入了少量盐，生抽和十三香，生抽和十三香这个大家随意哈，凭个人喜好放入

步骤7

当当当当！炒熟之后装盘！快来品尝自己亲手做的菜吧，超级好吃的哟，这个超级简单，就算是初次下厨的人也会做的很好！加油哟！

随便看

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