之咖喱海鲜菰米粥饭

不是很擅长做这类东西，一直想不出怎么做好～突然想起了在家吃的菜粥，不如改良下～做个翻版吧～?

咖喱海鲜菰米粥饭的用料

步骤1

先泡米哦！做粥的话为了让它软糯，足足泡了一晚上呢。

步骤2

加足量的水，煮菰米，大米洗干净放进去，放一小撮盐！

步骤3

洋葱，胡萝卜切小丁，令起炒锅，放底油炒洋葱和胡萝卜，半透明盛出备用。

步骤4

鱿鱼，海鲜丸子切丁。

步骤5

煸炒一下，会比较香哦。

步骤6

炒好的料放入正在煮的粥里！加入咖喱白胡椒，盐少许。味精看个人酌情添加～

步骤7

小火熬一会～变稠就可以出锅啦～

注意水和米和材料的比例哦～

随便看

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