红烧肉

红烧肉的用料

步骤1

肉洗净切五厘米左右的块，没有图不好意思了

步骤2

锅里冷油放冰糖炒糖色，要小火哦，起沫沫加入花椒大料葱姜肉放里挂色翻炒一分钟左右

步骤3

搜炒差不多了加一勺生抽半勺老抽一勺耗油加水没过肉，烧开撇去浮沫加一个炖肉料包（超市里那种炖肉料包）

步骤4

炖半个小时赚小火慢慢炖二十分钟左右（看水多少）

步骤5

最后加适当盐，最好少加点尝尝在决定，大火收汁加一点鸡精出锅装盘撒上一点芝麻小香葱完成*^_^*

随便看

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