电饭煲红烧土豆胡萝卜

电饭煲红烧土豆胡萝卜的用料

土豆一个	胡萝卜两个
酱油适量	豆瓣两勺
糖一半勺	姜适量
蒜两瓣	花椒适量

电饭煲红烧土豆胡萝卜的做法

步骤1

土豆去皮，切成滚刀状，胡萝卜洗净切小块。将电饭煲洗净按下煮饭键，等跳到保温的时候，打开盖子倒入少量植物油，放姜蒜花椒豆瓣放入锅内。盖上盖子，按下煮饭键，等跳到保温的时候，放入切好的土豆和胡萝卜，用勺子翻几下，倒入酱油，加糖，翻炒。盖上盖子，大概五分钟的时候，往里加半碗水，刚好没过土豆和胡萝卜，盖上盖子煮，还可以在上面加蒸屉，蒸米饭，大约半个小时的样子，电饭煲自动调到保温的时候，就好啦。到时候饭也好啦，菜也好啦，一举两得，懒人就是这样任性，嘿嘿

电饭煲红烧土豆胡萝卜的烹饪技巧

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