酱爆茄子
酱爆茄子的做法
步骤1
将茄子洗净切滚刀块，然后将茄子下油锅炸，炸到金黄就出锅，锅底留底油将肉末下锅炒熟再加蒜末黄豆酱煸香，然后青椒切小块，下锅炒一下，然后加水，酱油，盐，味精，糖，勾成欠汁，将茄子下锅翻匀即可。出锅撒点葱花！一道香喷喷的酱爆茄子就做好了！酱爆茄子的烹饪技巧
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- 仆年三十九在润州道上过除夜作此诗又二十年 苏轼
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- 仆去杭五年，吴中仍岁大饥疫，故人往往逝去 苏轼
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- 仆射文庄高公挽辞二首 苏颂
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- 仆射陂晚望 罗邺
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