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清炒白蛤
释义
清炒白蛤
清炒白蛤的用料
白蛤 300g
红椒 2个
芹菜 1-2条
姜 4-5片
大葱 5-6段
盐 1匙
味精 1匙
芡粉 少许
料酒 少许
清炒白蛤的做法
步骤1
准备材料:白蛤洗净,芹菜、葱切段,红椒切丁备用
步骤2
八分热油锅爆香姜、葱,白蛤入锅,少许料酒翻炒。
步骤3
白蛤炒至开口,芹菜、红椒炒熟后,勾芡,少许盐、味精调味。
步骤4
装盘、收工。太感动了。
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更新时间:2026/7/1 0:37:54