豆芽炒饭

这个炒饭是我上大学时，校门口有个大叔总卖的，那时候吃一碗豆芽炒饭，再来个麻辣鸭货，简直就是神仙生活啊！我凭着记忆，今天把他做出来了，果然是很好吃！

豆芽炒饭的用料

豆芽，胡萝卜，隔夜米饭

葱，姜

步骤1

用水把绿豆芽焯一下，备用，再切一些胡萝卜丝

步骤2

热锅放油，葱，姜，爆锅，注意，要比平时的炒饭稍微多放一点点油哦，然后放入豆芽和胡萝卜，加盐，胡椒面，鸡精，然后，翻滚吧，我的豆芽炒饭

步骤3

完成了，这次硬凹了一个造型，感觉还不错！吃起来的感觉就是嘎子嘎子的！东北人说话，都这样，对付感受吧！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。