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辣子鸡丁
释义
辣子鸡丁
辣子鸡丁的用料
鸡脯肉 250g
荸荠 70g
泡红辣椒 20g
大葱 15g
姜片 10g
蒜片 10g
酱油 10g
醋 3g
精盐 2g
味精 1g
绍酒 10g
白糖 2g
湿淀粉 25g
肉汤 35g
芝麻油 5g
猪化油 100g
辣子鸡丁的做法
步骤1
鸡脯肉剞成0.3厘米。
步骤2
鸡脯肉盛入碗内加入湿淀粉20克……
步骤3
此菜要旺火热油。
辣子鸡丁的烹饪技巧
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春从天上来 无名氏
春从天上来 无名氏
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春从天上来 吴激
春从天上来 赠首阳山李志朴 王丹桂
春从天上来 张继先
春从天上来 张炎
春从天上来 至元六年庚辰元日立春,将为山 宋*
春从天上来 至元六年庚辰元日立春,将为山 宋*
春从天上来 至元四年,恭遇圣节,真定总府 白朴
春从天上来 周伯阳
春从天上来 祝一齐大参寿 许有壬
春从天外来 王吉昌
春从天外来 王吉昌
春村 白居易
春答 王周
春答 王周
春大阅呈郡僚 虞俦
春大阅望郡圃齐云楼悼亡 虞俦
春大阅 杨冠卿
春旦歌 沈颂
春到村居好四绝 郑刚中
春到村居好四绝 郑刚中
春到村居好四绝 郑刚中
春到村居好四绝 郑刚中
碧网
卓冬
凌华
甯亭
芷亦
婧卜
乙英
娅冬
昱倩
华荧
里梅
茑婶
婵悦
攀怡
夜儿
冯娟
理帆
媛乐
菩薇
凌奕
货婷
念初
舜利
怡滩
吾骥
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更新时间:2026/6/28 3:14:54