塔吉锅做的仔煲饭

塔吉锅做的仔煲饭的用料

香米一碗、香肠两根、鸡蛋一个、酱肉小块、西兰花几朵

生抽两勺、蚝油1勺、少许白糖

步骤1

准备好塔吉锅

步骤2

香米一碗、预侵泡一小时

步骤3

香肠2根、鸡蛋1个、酱肉小块、西兰花几朵、荷兰豆若干（蔬菜锅内开水加少许盐、油出水后待用）

步骤4

点火、用香油抺下锅底、这个出来的饭有锅巴

步骤5

放入浸泡好的香米、水和米的比例1：1.5、盖上帽子、开中火5分钟左右、加入己备好的作料

步骤6

加人己备好的用料、中小火3分钟、关火再闷3分钟

步骤7

最后放荷兰豆、浇上己调好的汁水、非常香哦、

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