酸菜鱼
酸菜鱼的做法
步骤1
把鱼去鳞去筋切块，葱切段，放入盆中，加入腌鱼料包和料酒腌制十五分钟入味。
步骤2
泡粉条。以前学校旁边有家酸菜鱼和水煮鱼里面都放宽粉，很好吃。不喜欢的同学这步略过。
步骤3
锅内放油加热，放葱姜蒜，酸菜包，辣椒包，翻炒。
步骤4
加水烧开。
步骤5
水开后放鱼和粉条。
步骤6
切的鱼块大，煮了八分钟。
步骤7
完成。酸菜鱼的烹饪技巧
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