超简单水果西米露

超简单水果西米露的用料

西米露，	水果
椰汁或牛奶	白糖

步骤1

烧水，水开后放入西米煮，煮的时候要不停的搅拌，等西米煮到半透明的时候，还剩一点白点点的时候，关火，把西米过凉水

步骤2

锅里在烧开水，把西米放进去，煮到西米全透明，过凉水装起就放冰箱

步骤3

切好水果，家里面有什么水果都可以，拿出冰好的西米，放入椰汁，放糖，搅拌均匀后，放入切好的水果就OK了

西米这样煮的话，可以使西米吃起来更有弹性，更好吃，椰汁和水果最好事先冰一下，有炼乳的还可以放些，这样西米露会更香更好喝

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