糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
把炒锅水烧干，关火，放芝麻 翻炒，炒香。
步骤2
排骨切断(尽量小块点儿)，洗净血水，加入葱 姜 蒜 料酒 盐 腌制半小时
步骤3
把排骨从腌制的料中分离出来，放至油锅炸至金黄步骤4
在炒锅里放去少许水(大概10毫升)加入红糖和少许醋，熬开
步骤5
把排骨放入红糖水内，加入炒好的芝麻，搅匀就可以装盘了…糖醋排骨的烹饪技巧
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