家常葱油饼
妈妈教我做的
家常葱油饼的做法
步骤1
首先准备材料：两大勺面粉装一个大一点的盆子里，另取一容器装清水。小葱切末、把鸡蛋清和蛋黄分开步骤2
面粉里加适量清水（不清不浓）、蛋清、一小勺盐、少许鸡精、小葱末。步骤3
像调鸡蛋那个把材料调匀
步骤4
锅里少许油，润锅就行了，油一定要热，然后关小火，均匀的把和过的面粉放锅里，轻动平底锅，避免粘锅，然后翻一面基本就好了。家常葱油饼的烹饪技巧
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