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腌白萝卜
释义
腌白萝卜
腌白萝卜的用料
白萝卜 一根
嫩姜 爱吃可以多放
大蒜 一整个
小泰椒 7个以上(不吃辣可以不放哦)
盐 一小勺
味精鸡精 适量(也可以不放)
米醋,酱油 可以根据自己口味调制
香粉 小半勺
白糖 可根据自己口味放
腌白萝卜的做法
步骤1
白萝卜切片,嫩姜切丝,大蒜拍碎,白萝卜用盘子装好撒入腌腌制15-20分钟
步骤2
腌制好用凉白开洗干净,水捏干,然后放入姜,蒜,小泰椒,米醋,酱油,香粉,盐,鸡精味精(本人不爱糖所以选择未放,爱吃的可以放入少量白糖增加味道)拌均匀
步骤3
当当当当当当当……………拌好以后的白萝卜,偷偷尝尝还不错
步骤4
装入瓶子放冰箱,明天早饭可以下稀饭了。
腌白萝卜的烹饪技巧
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更新时间:2026/7/27 18:12:05