苦瓜烧鱿鱼
平时大家都是苦瓜炒蛋，最近看到一些报道说苦瓜加蛋有毒性，不如换种囗味试试，做家常菜很好吃哦，而且现在是苦瓜上市的季节
苦瓜烧鱿鱼的做法
步骤1
苦瓜和鱿鱼洗干净切好
步骤2
锅内加少许油，热了以后放苦瓜炒，加少许盐，将苦瓜内的水分炒出去，苦瓜变软，然后盛出来步骤3
锅内放少许油，热了以后放鱿鱼炒，鱿鱼翻卷后加大蒜几颗继续炒步骤4
加入刚刚炒过的苦瓜，放在一起翻炒，锅内加生抽少量盐，一碗水开始炖
步骤5
锅内水开了用中火炖，等苦瓜变软汁收得差不多就可以出锅了苦瓜烧鱿鱼的烹饪技巧
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