蜜汁培根金针卷

蜜汁培根金针卷的用料

步骤1

1.把蚝油(两勺)，酱油(一勺)，蜂蜜(两勺)，红酒少许，黑胡椒碎少许，调好汁备用。

步骤2

平底锅放油少许，油热，加入切跟金针菇，把调好的酱汁倒入锅中，盖盖闷两分钟。

步骤3

依据培根长短，长的可一分为二，把处理过的金针菇用培根卷起，拿牙签固定。

步骤4

平底锅放黄油，放少许橄榄油，油热，把卷好的培根卷小火两面煎，煎出蜜汁后，大火煎出金黄色。

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