葱油豆腐
葱油豆腐的做法
步骤1
将豆腐切成小块状步骤2
将锅烧热闹，倒入油，待油80-90度步骤3
开小火，放一块豆腐，来回翻动煎至豆腐微黄捞出，以此把全部的豆腐都弄好步骤4
倒掉煎过的油剩一小部分在锅里，放入煎好的豆腐，放入鲜辣粉，少量盐，少量味精，微微翻动，放入少量水，盖锅盖，待煮开即可开锅步骤5
将豆腐盛入盘中撒上葱即可葱油豆腐的烹饪技巧
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