【新手版】萝卜排骨汤

想给自己爱人煮饭照顾那，于是自己学着做的第一道菜。

萝卜排骨汤的用料

步骤1

排骨洗净后，放到沸水里焯水，两三分钟，捞起。

步骤2

生姜切成几片；烧水，待沸腾后放入排骨、生姜片，中火煮十分钟。

步骤3

萝卜洗净、切块、入锅和排骨同煮，煮至萝卜熟。（可拿筷子戳萝卜，只要能轻易戳穿就熟了）

步骤4

煮熟后放入适量盐；（我放的两小勺半）最后起锅，盛碗，撒葱花。新手版的萝卜排骨汤就做好了！

排骨焯水时，可以把其他要焯水菜一道煮了。

随便看

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