凉拌卤牛肉
凉拌卤牛肉的做法
步骤1
牛腱肉焯水后加桂皮八角花椒辣椒等，加冰糖二颗，老抽放高压锅里压20分钟，换炒菜锅煮干水步骤2
不高压锅直接煮也行，时间会很长步骤3
捞出切片；加配料凉拌凉拌卤牛肉的烹饪技巧
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- 三月初晚晴寄高缙之三首 陈造
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- 三月初五日同诸友自城南游水西书事 方回
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